Elaboración de cerveza en México estará detenida un mes: Canacintra

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Luego de que el gobierno federal decretara estado de emergencia ante la pandemia de Covid-19, se anunció la suspensión temporal de actividades y servicios no esenciales, por lo que la producción de cerveza en México se detendrá, al menos hasta el próximo 30 de abril, cuando tentativamente concluya la etapa de aislamiento total.

En entrevista con El Universal, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), Enoch Castellanos, anunció e cierre de las plantas cerveceras a nivel nacional.

Se paró la producción de cerveza porque no es un insumo esencial o de primera necesidad”, reconoció.

En el acuerdo por el que se establecen acciones extraordinarias para atender la emergencia sanitaria generada por el virus Covid-19 no se incluye la fabricación ni de cerveza ni de bebidas alcohólicas, explicó el líder de los industriales.

Por otra parte, consideró que la decisión de estados como Nuevo León, Quintana Roo o Baja California, donde también se decretó una especie de Ley Seca, provocó compras de pánico.

“Se paró la producción de cerveza porque no es un insumo esencial o de primera necesidad; sin embargo, algunos gobernadores o alcaldes, de Nuevo León, Quintana Roo, Baja California, tomaron la decisión de que no solo pararán las plantas, sino de que no hubiera expendio de bebidas y eso causó las compras de pánico”, apuntó.

No obstante, explicó que sí hay cerveza y bebidas alcohólicas en existencia en inventarios suficientes para cubrir la demanda de un mes, pero hay algunos lugares en donde se restringe la venta de éstas por resoluciones estatales o municipales.

Consideró que la decisión de impedir la venta de alcohol no tiene ningún fundamento científico, solamente a algunos funcionarios les pareció conveniente que no era bueno que la gente tomara en esta época de cuarentena.

En el caso de Jalisco, el gobernador Enrique Alfaro Ramírez descartó dicha medida, aunque explicó que sólo podrá venderse alcohol en sitios como tiendas de abarrotes, de conveniencia y supermercados. Giros vinateros sí deberán cerrar sus puertas.

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